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武汉能迈科香料有限公司

公司主要产品包括:肉桂醛(3000吨/年)、肉桂酸(2000吨/年)、肉桂酸钾(2000吨/年)、...

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食品级 肉桂酸乙酯 源头工厂
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产品: 浏览次数:660食品级 肉桂酸乙酯 源头工厂 
品牌: 能迈科
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
产品规格: 200*1
最小起订量: 25 公斤
供货总量: 500000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-11-18 13:39
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详细信息

产品详情

中文名称:肉桂酸乙酯

英文名称:Ethyl cinnamate

中文别名:桂酸乙酯

CAS号:103-36-6

分子式:C11H12O2

分子量:176.2118

熔点:6-8℃

沸点:(℃,常压)271.5

闪点:(℃)93.5

折射率:(20℃)1.5598

性状:无色油状液体

溶解性:不溶于水,能与乙醇、乙醚混溶。

含量规格:≥99%

包装:200kg塑料桶

储存方法:密封、通风、干燥、远离火源等

用途香精香料、香精固定剂增香剂和香味补偿剂

 

应用场景

1、香精香料。GB2760规定为允许使用的食用香料。主要用于配制草莓、树莓、李、樱桃等型香精。因沸点高而稳定,宜用于焙烤类食品。

2、香精固定剂用于香料工业,作调合香紫苏油及柑桔油,调制科隆香水及东方型花香香精,为香精固定剂。食用杨梅香精中也可使用。适量用于玫瑰、水仙、龙涎香-琥珀香、柑橘香、香薇、素心兰、古龙、重东方型和木香-熏香型等香精中。在香皂、粉类香精中能协调其他膏香,并有定香作用。也可作为食用香料用于樱桃、葡萄、草莓、桃子、梅子、桂皮、辛香、香荚兰豆等香精中。

3、增香剂和香味补偿剂可以添加到香烟烟丝中,做增香剂和香味补偿剂。由于沸点在260度以上,加香后烟丝持久率、抽吸后主流粒相转移率与滤嘴截留率都相对较高,且较稳定,是非常优秀的香烟烟丝

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